현대의 주방에서 사용되는 조리 기계 중에서 전자레인지는 필수품이다. 특히 코로나 시국에는 혼밥을 하는 1인 세대나 육아를 하는 아이들을 키우는 가정에도 필수적으로 구비를 하면 좋다. 기술의 발전으로 오븐과 같이 있는 콤비 전자레인지도 나오지만 큰 금액으로 부담이 되면 오븐보다 전자레인지가 더 필요하게 된다. 전자레인지는 음식을 따뜻하게 데워주고, 만두, 고기, 생선 등의 냉동 식품을 해동해서 요리를 시작하기전에 편리함이 더해지는 주방의 핫 아이템이다. 과거의 전자레인지는 내부에 회전판이 있다. 하지만 최근에는 회전판이 없는 플랫타입으로 전자레인지 제품들이 나온다. 특히 24시간 운영되는 동네 편의점에 가서 보면 커다란 스테인레스 재질의 대형 전자레인지도 눈에 띄인다. 혹시 집에 전자레인지가 없다면 아래의..
따뜻한 붕어빵이 생각나는 계절이다. 길가에서 판매를 하는 붕어빵 가게가 코로나 19 사태로 우리 곁에 다시 돌아올지? 안 올지? 가 의문이다. 이런 문제를 한 번에 해결하는 아이템을 소개한다. 일명 붕어빵기계 정식 명칭은 '와플메이커'이다. 시중에 나와있는 프라이팬 형식의 붕어빵 틀이 아니다. 전기 주방용품으로 안전하게 전기로 붕어빵과 와플 등을 제작, 조리할 수 있다. 모리츠 3IN1 붕어빵 와플메이커 COUPANG www.coupang.com 이젠 코로나 때문에 집에서 즐기는 나만의 간식을 만드는 열풍이 대단하다. 소개할 와플메이커 또한 평소에는 인기가 없는 아이템이다. 하지만 올해는 다르다. 조금만 관심을 가지면 붕어빵을 간단히 만들 수 있다. 붕어빵, 와플, 샌드위치 3가지 요리가 가능한 3 in..
넷플릭스에서 방영된 '오징어게임'의 인기가 지구를 찌르고, 전 세계를 찔러서 한국의 위상과 국격을 올려주고 있다. 오징어 게임 내에서 목숨을 걸고 게임을 하는 게임 중에서 '달고나 모양 만들기 게임'은 한국의 추억의 설탕으로 만든 달고나에 모양을 만들어서 먹는 것에서 재미를 더한 과거 아이들의 놀이였다. 나도 옛 어린 시절 부모님 몰래 국자에 설탕을 넣고, 녹여서 만들어 먹기도 했다. 처음부터 잘 만들지는 못하고 국자를 태워서 못 쓰게 만들기도 했다. 우선 달고나를 만들려고 하면 식재료가 필요하다. 설탕이 메인 재료이다. 설탕은 백설탕이 좋다. 백설탕이 없다면 황설탕도 가능하다. 단 흑설탕으로는 하지말라. 흑설탕에는 끈적한 카라멜이 포함되어 있어서 달고나 고유의 맛이 안나오고 실패할 확률이 높다. 설탕을..
기름이 많은 요리를 가스레인지에서 조리할 때 망설여졌던 사람은 이 소개글을 꼭 살펴보자. 프라이팬으로 요리하고, 가스레인지, 전기레인지 상판에 묻는 기름때 청소 때문에 요리하기가 싫어진다거나, 삼겹살 등의 고기를 구울 때 팍팍 튀는 기름이 두려운 사람들에게 아주 큰 도움이 되는 주방용품이다. 그래서 안전하게, 깔끔하게, 기름으로 부터 내 몸과 가스레인지를 방어해주는 막강 방어 프라이팬 가드이다. 프라이월 360도 가스렌지 오염 방지 가드 레드 COUPANG www.coupang.com 사용 전 제품을 펼쳐서 바로 프라이팬에 넣고, 편하게 요리에 집중을 하면 된다. 사용 후 중성세제를 써서 기름때를 제거하고 돌돌 말아서 간편하게 보관을 하면 끝이다. 만약 집에서 사용하는 프라이팬이 24CM, 28CM 모두..
내가 두 아이를 키울 때에는 이런 커피포트가 없었는데... 더 비싼 가전제품이 있어서 힘들게 물의 온도를 맞추고 배고픈 아이들을 위해서 고생만 했었다. 이제는 세월이 지나서 몇만 원으로 성능과 기능이 좋은 커피포트가 나오고 있다. 시중에 나오고 있는 전기를 사용하는 커피포트를 비교하고, 내가 추천하는 쿠쿠전자에서 나온 커피포트를 하나 장만해보길 권한다. 단 단점으로는 스마트 기능같은 앱을 사용하는 제품은 아니다. 그럼 시작하겠다. 공식인증점 CK-A170TB 쿠쿠 맘편한 전기주전자 전기포트 COUPANG www.coupang.com 이 커피포트의 특징은 원터치로 온도 및 보온 설정이 제품 하단에 한눈에 보인다. 스테인리스 용기, Strix 컨트롤러를 사용하며, 화상방지 격벽 구조와 1.7L의 대용량 포트..
요즘 혼자 살고 있는 사람들이 많아지고 있다. 몇년전 잠깐 주목 받았던 라면 1개를 조리해 먹을 수 있는 전기냄비의 일종인 라면포트, 머그팟, 멀티쿠커 라는 아이템을 추천 설명해보겠다. 모든 라면포트에는 공통점이 있다. 가스레인지를 사용하지 않고, 전기를 사용한다는점. 대용량이 아닌 작은 용량의 냄비 형태라는 것이다. 주로 사용되는 장소 및 환경은 혼자 자취하는 원룸이나 오피스텔, 사무실, 캠핑장, 차박을 할때 다양하게 사용이 된다. 라면포트 사용 시 주의사항 1. 사용이 끝나면 작동 스위치를 끄고, 전기 플러그를 뽑아서 보관한다. 2. 본체 표면은 부드러운 천이나 수세미로 중성세제로 설거지를 한다. 3. 절대로 라면포트 전체를 물에 담그면 안됨 라면포트를 이용해서 조리할 수 있는 영역은 물을 넣어서 요..
이제 한국도 1인 생활을 하는 인구가 급증하기 시작했다. 코로나로 결혼도 못하고, 연애도 못하고, 공부도 못하고 이러다 저러다 허송세월을 보내고 있다. 그래도 먹을 건 먹고, 물도 잘 먹어야 한다. 보통 혼자 살고 있는 남자, 여자, 중년, 장년들은 경제적 여유가 있는 사람은 비싼 얼음 정수기, 고급 정수기를 렌탈 계약을 해서 1개월에 몇만 원씩 지불하면서 맑고 깨끗한 물을 먹는다. 일반적인 사람들은 요즘 유행하는 셀프로 직접 직수 정수기를 구매해서, 직접 정수기 필터를 주기적으로 교체를 해서 좋은 물을 마시는 사람들이 늘어나고 있다. 마지막으로 경제적 여유도 없고, 시간적 여유도 없는 사람들은 마트에 가서 2리터 생수를 5개, 10개 단위로 구매를 해서 집에 쌓아두고 물을 마신다. 더 고리타분한 노인들..
장마가 시작됨과 동시에 이제 무더운 여름이 다가온다. 코로나 19로 어수선하지만 여름휴가의 꿈과 목표는 우리들을 꿈틀거리게 한다. 여러 사람이 모여있는 여행지는 이제 포스트 코로나 시대에 알맞지 않다. 이젠 캠핑과 오토캠핑장, 야외에서 여름휴가를 즐겨야 한다. 캠핑과 야외에서는 역시 불판으로 고기와 새우 등을 맛있게 구워 먹는 로망이 최고이지 않는가? 저렴하면서도 가성비 있는 불판 하나를 소개해보려 한다. 가격은 16,000원 수준이다. 중국산 불판 제품이 아니라 순수 국산 제품 불판이라고 한다. 따분한 원형 불판이 아닌 각진 4각 그릴 불판이다. 양쪽 경사면에서 모인 기름은 빠르게 왼쪽 경사면 기름배출구로 흘러내린다. 고기를 구울때 발생되는 기름은 그릴 양 옆으로 빠르게 흘러 내려간다. 1. 품명 : ..